La Compostière de Bourgogne
Face à une demande grandissante et dans un souci éco-responsable, La Compostière de Bourgogne a été créée pour mettre à votre disposition des composts de proximité et surtout de qualité.
Grâce à des partenaires fiables, tout est végétal, aucune boue de station d’épuration. La Compostière vous accompagne depuis le ramassage des sarments directement sur votre parcelle, jusqu'à l'épandage dans vos rangs de vigne en passant par le transport, le stockage et la maturation d'un compost de haute qualité.
Nos remerciements vont en priorité à Monsieur le Maire de Gevrey-Chambertin, Christophe Lucand, et son équipe qui nous ont permis de lancer cette aventure.
La municipalité a eu la gentillesse de nous prêter un terrain le temps que l’on aménage le nôtre.
Cette future plateforme de 15 000 m²(2ième semestre 2021) sera équipée de bassins, de débourbeur-déshuileur et d’un filtre à métaux lourd (dont le cuivre), une première dans le monde viticole. Toutes les eaux pluviales passeront par ce filtre.
Nos produits
Compost
Biodynamie
- 15% de sarments broyés N-1 (l’année dernière)
- 35% de bois de feuillus
- 50% de fumier bio
- Méthode Pierre MASSON
- Calendrier Lunaire
Compost
Premium
- 40% de fumier Bio issu de fermes certifiées
- 35% de sarments broyés N-1 (l’année dernière) issus de domaines certifiés Bio, Demeter
- 25% de feuillus, pas de conifères
Compost
d'ici
- Agréé pour l'Agriculture biologique
- Compost végétal enrichi avec du fumier d'ici
- Amendement organique NFU 44051
- Règlement CEE n° 2092/91
- Sans activateur Biologique
Paillage / BRF
- Uniquement avec du bois blanc
- Maintien de l’humidité
- Limite les mauvaises herbes
Fumier Bio
- Compost de fumier issu de fermes certifiées Bio
- Certifié DEMETER ou AB
Qualité du compost
Les tas de composts, dont le coeur peut atteindre 75°C, sont remués tous les mois afin de favoriser l'élimination des salmonelles pathogènes grâce à la décomposition par oxygène, et favoriser ainsi le travail de la pluie et des filtres.



Savoir-Faire
Avec la collaboration de nos partenaires Sarm Energie et La Clef des Vignes, La Compostière de Bourgogne propose une solution complète et éco responsable du traitement et du recyclage vert des sarments de vigne.
Grâce à des procédés certifiés et contrôlés, La Compostière de Bourgogne élabore une gamme de produits éco responsables et BIO.
Nous valorisons également les ceps et les piquets qui ont subi des décénnies de traitements. Ils sont séparés, broyés et stockés pendant plusieurs années afin de laisser les cycles naturels faire leur travail et ainsi garantir un produit valorisé de qualité.
Services
& Prestations
Ramassage
Broyage
Epandage
Transport / Stockage




Tarifs & informations

